Kokki, Leijona Catering Vantaan vankila, Vantaa

Etsitkö vakituista työpaikkaa, jossa työsi näkyy konkreettisesti joka päivä? Haemme nyt kokkia Vantaan vankilaan osaksi ammattitaitoista keittiötiimiämme. Tarjoamme sinulle vakaan työympäristön, monipuoliset työtehtävät ja merkityksellisen työn yhteiskunnallisesti tärkeässä toimintaympäristössä osana Leijona Cateringin hyvän ruuan erikoisjoukkoja.

Mitä työ sisältää?

Vantaan vankilan keittiö vastaa päivittäin noin 350 vangin sekä Rikosseuraamuslaitoksen henkilöstön aterioista. Lisäksi valmistamme ja pakkaamme päivittäin noin 150 ateriaa Keravan vankilaan toimitettavaksi.

Kokkina osallistut kaikkiin keittiön päivittäisiin työtehtäviin, joihin kuuluu:

• Lämpimien ja kylmien ruokien valmistaminen
• Aterioiden pakkaaminen kuljetuksia varten
• Astiahuollosta huolehtiminen
• Keittiön sujuvasta toiminnasta ja siisteydestä huolehtiminen yhdessä tiimin kanssa

Vankilan tarkka päivärytmi luo selkeät raamit työllemme, ja ruoan on valmistuttava aina ajallaan. Työ keittiössä on ennakoitavaa, sillä asiakasmäärät pysyvät tasaisina ja päivittäiset työprosessit ovat hyvin suunniteltuja. Samalla työ tarjoaa monipuolisuutta, sillä osallistut keittiön kaikkiin työtehtäviin ruoanvalmistuksesta pakkaamiseen ja keittiön ylläpitoon. Työtä tehdään vuoden jokaisen päivänä. Työaikasi sijoittuu maanantaista perjantaihin klo 7.00-17.30 ja viikonloppuisin klo 7.00-16.30 välille. 

Toivomme sinulta

• Kokin koulutusta tai vastaavaa osaamista
• Voimassa olevaa hygieniapassia
• Kokemusta keittiötyöstä ja innostunutta asennetta uuden oppimiseen
• Reipasta, vastuullista ja yhteistyökykyistä työotetta
• Hyvää suomen kielen taitoa, sillä työkielemme on suomi ja reseptiikka on saatavilla ainoastaan suomeksi. * Please note, in this position fluent Finnish is required! *
• Vähintään 18 vuoden ikää sekä valmiutta turvallisuusselvityksen tekemiseen. Työsuhteen aloituksen edellytyksenä on hyväksytty turvallisuusselvitys, jossa autamme sinua koko prosessin ajan

Aikaisempi kokemus suurkeittiöstä katsotaan eduksi, mutta tärkeintä meille on ammattiylpeys, yhteistyökykyinen asenne ja halu tehdä laadukasta ruokaa suurelle asiakasmäärälle.

Tarjoamme sinulle

• Vakituisen työsuhteen, työtunnit 112,5 h kolmessa viikossa
• Merkityksellisen työn yhteiskunnallisesti tärkeässä ympäristössä
• Ammattitaitoisen ja yhteistyöhenkisen työyhteisön
• Kuukausipalkan 2 100–2 300 €/kk kokemuksen mukaan sekä työaikalisät työehtosopimuksen mukaisesti
• Leijona Cateringin työsuhde-edut 

Työ alkaa heti hyväksytyn turvallisuusselvityksen valmistuttua.

Työtä muurien sisällä ei tarvitse jännittää. Great Placet To Work -tutkimuksen mukaan 97 % työkavereistasi kokee vankilassa työskentelyn fyysisesti turvalliseksi. Suurimman osan työajasta työskentelemme omalla porukalla ja silloin kun kohtaamme vankeja, on vartija aina paikalla. Kerromme urasivujemme artikkelissa tarkemmin työstä muurien sisällä. Käy kurkistamassa työpäiviimme myös Leijonan Instagram ja Facebook -tileillä. 

Kiinnostuitko?

Jätä hakemuksesi oheisen linkin kautta mahdollisimman pian. Kerrothan hakemuksessa itsestäsi, työkokemuksestasi ja liitäthän mukaan CV:si. Käsittelemme hakemuksia aktiivisesti ja olemme yhteydessä soveltuviin hakijoihin jo hakuajan kuluessa. Haastatteluita on kaksi, jotka molemmat suoritetaan Teamsin välityksellä. Seuraathan sähköpostiasi haastattelukutsun varalta. Valinta tehdään heti sopivan henkilön löydyttyä ja työt alkavat heti turvallisuusselvityksen valmistuttua.

Huomioithan, että emme valitettavasti voi vastaanottaa hakemuksia sähköpostitse.